料理教室は家庭料理のホームクッキングサロンアジキ | お客様の声

色々な教室を渡り歩きこちらに辿り着きました。マンツーマンなので先生を独占でき、身近な食材＆調味料で簡単に作れる家庭料理を教えてもらえるのが魅力です。我が家のような居心地の良さもおすすめです！レシピ＆写真で自分だけのファイルができるのも楽しみのひとつです。

私が料理教室に通い始めたきっかけは、全く料理が出来なかったので、外食や出来合いのもので済ましていました。そんな生活を変えようと思ったからです。仕事の関係で毎週決まった曜日や時間に通うことは出来なかったので、平日のお昼間「毎回予約制」が可能なこちらの教室を選びました。マンツーマン指導のため個々のレベルに合わせて丁寧に教えて頂けます。今では料理が好きになり、次はどんな料理を教えて頂けるんだろうと楽しみになりました。

アジキ先生に習うようになり7ヶ月がたちます。
母親が料理好きでお任せだったこともありほとんど初心者のレベルでしたが、今更グループでのレッスンは考えられず、また基本的なことからしっかり習いたかったため、少人数制のアジキ先生の教室を選ばせて頂きました。実際レッスンを受けたところ思っていた以上の充実した内容でした。
材料の扱い方（洗い方、包丁での切り方など）や調味料の混ぜ方、フライパンでの材料の混ぜ方や焼き方などテレビやネットではわかりにくい 基本的なことを丁寧に教えて頂けます。
また味付けも身近な調味料を使いながら新しい組み合わせで目からウロコのおいしい料理が出来上がります。高齢者である両親も喜んで食べています。
よく先生が「簡単な一手間を加えることで料理は断然美味しくなる」とおっしゃいます。これからも色々な一手間を覚えてレベルアップしていきたいと思います。

将来的にずっと生かせる習い事を…と思っていた時に友達から誘われたことがきっかけで教室に通い始めました。初め数年は友達とペアで楽しく通い、その後一人になってからはマンツーマンで教えてもらえ、大人数での教室よりも自分が経験出来ることがたくさんあり、一つ一つ丁寧に教えてもらえます。先生とも楽しく会話しながら出来るのも魅力的なところです☆料理の基本や調理のコツ、アレンジ方法なども教えてもらえ、知識が深められたり、レシピも身近な食材を使った物が多く「これ作ってみよう！」と気軽に出来るメニューがいっぱいで、助かってます！今では覚えた料理を自分で作れることが楽しいし、レシピは宝物になってます♪

以前通っていた料理教室のシステムが合わず、個人で習える教室を探していました。
まず体験教室に行き、ここならきちんと教えてもらえる！と確信し即入会。月2回のペース、気取らない家庭料理、先生との相性(笑)…すべてが自分にピッタリで、以来7～8年、変わらず楽しく通っています！

手早く料理を作ったり美味しいもてなしができるようになりたいと思って始めました。
先生と1対1でしっかり指導していただけるのが良いと思っています。
基本的な事は勿論ですが、できない事や詳しくないことも丁寧に気長に教えてくださっています。
工夫やひと手間の違いを伺ったり使ったことのない食材や調味料で作ったりすると少し上達できたように思えて続けています。
先生と色々お話しするのも楽しいです。

大人数制、少人数制、マンツーマンと、どれがいいのか迷ったのですが、やはり全ての作業を自分でやりたいと思い、この教室を選びました。一から丁寧に教えてもらえて、同じ工程が何度あっても繰り返し教えていただけるので安心して学べます！また、学びたい料理を伝えればその要望にも応えてもらえます！但し、手間のかかるスイーツは時間の都合上、難しいのですが、短時間で作れるデザートは教えてもらえるので、手軽にデザートが作れて家族、友達へのおもてなしにも最適です！教室の日が都合が悪い時は空いてる日があれば変更してもらえます！希望があれば資格もとれますので、同じ教室に通うのなら資格も取れたほうが良いと思い、私はこの教室を選んで良かったと感じてます 。

料理経験0だったので、周りを気にせずマンツーマンで教えてもらえるこちらを選びました。
先生のレッスンは少し厳しいですが的確に教えてもらえるので、1回毎のレッスンで確実に成長を感じる事が出来ます。
料理の楽しさを知ることができ、家で料理をする機会も増えました。
疑問に思った事も質問すると丁寧に教えてもらえるので、この料理教室に出会えて良かったです。

個人レッスンの料理教室に通いたいと思っていたところ、通える距離にあるこの教室を見つけ、体験レッスンに行き、そのまま通い続けて７年になります。
１人で４品作りますが、１つ１つ丁寧に教えてもらえるので、ほぼ初心者の私でも無理なく作れます。時には生徒の方からのリクエストメニューを作ることがあります。
教わったことを忘れてしまうので、時には厳しいこともありますが、とてもフレンドリーで毎回楽しく授業を受けています。

美味しい料理が作れるようになりたいと思い、料理を習おうと決めました。
いざ料理教室を探してみるとグループ実習の教室が多く、家でのたまにの手伝いと学校での調理実習くらいしか包丁を持ったことのない私がグループ実習に積極的に参加できる気がしなくて、さらに凝ったお洒落な料理を習いたいのではなく、毎日“美味しいね”と食べられる家庭料理が習いたいなぁと思っていたところHPにとても美味しそうな料理の写真を載せている教室を見つけたのが通い始めるきっかけです。
実際教室で作る料理のレシピは毎回毎回とても美味しく、大人になってからカボチャ嫌いを克服できてしまった自分にびっくりです。
作る前にレシピを見ただけで作れる気がしなかったり、正しい包丁の使い方や正しい計量スプーンの計り方も知らず、本気で玉ねぎはどこまで剥くのですか状態だった私が「ワカラナイ」「ムリムリ」「ムズカシイ」と先生に不安をぶつけながら月に2回通った結果随分と成長して来れた気がします。
料理に関する正しい知識やコツを学びながら、一汁三菜を作り上げるレッスンスタイルは自信に繋がるし得るものが多いです。
大事なところは厳しくそして楽しくとても丁寧に、基礎の基礎から根気強く生徒を育ててくれる料理教室に巡り会えてとても良かったです。
出来なくて恥ずかしいし不安という気持ちを、ちょっとだけ出来るかも頑張るという気持ちに変えてもらえて感謝の気持ちです。